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Entrées   
 
Bruschetta 
 Mélange de tomates fraiches avec oignons, ail et parmesan sur petits pains grillés.
Salsiccia Piccante
 Grillade de saucisses italiennes piquantes avec poivrons, oignons et champignons.
Lumache Gratinate 
 Escargots nappés de beurre à l'ail maison et gratinés.
Tomates Mozzafina
Tranches de tomates avec mozzafina garnies d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, de persil, de basilic et d'ail.
Polpetti con pomodoro
Deux boulettes de viande avec sauce napolitaine.
Calamari fritti
Calmars frits.
Fondu parmesan
Carrés de parmesan frits.
Stracciatella Romana
Soupe aux œufs et aux épinards.
Soupe (choix du chef)
Soupe minestrone ou velouté de légumes.
Salade césar (petite ou grande)
Laitue, croutons, bacon et vinaigrette césar maison.


                                             
 PIATTI  PRINCIPALI  
 
Pizza
Pizza-ghetti
Sauce tomate, au choix: Margherita ou Molisana.
Molisana
Sauce tomate, pepperoni et fromage.
Amaricana
Sauce tomate, champignons, poivrons, pepperoni et fromage.
Végétarienne
Sauce tomate, variété de légumes et fromage.
Margherita
Sauce tomate et fromage mozzarella.
Siciliana
Sauce à la viande, oignons, saucisses italiennes piquantes, bacon et fromage.
Generosa
Pepperoni, saucisses italiennes, polpetti, bacon et fromage.
Frutti di mare
Sauce tomate, ail, mélange de fruits de mer et fromage.
                                                 


Vitello
Veau Parmigiana
Escalopes de veau panées et gratinées avec sauce tomate.
Veau Limone
Vin blanc et tranches de citron.
Veau Marsala
Vin marsala, champignons et demi-glace.
Veau Tramonto
Vin blanc, épinards, oignons, épices, sauce Marzano et saucisses.
Veau Rosalina
Poivrons rouge rôtis, champignons, crème, asperges et vin blanc.
Veau Marlon Brando
Brandy, oignons sautés, crème maison, tomates séchées et persil frais.
                                                                                                       


 Pâtes
Arabiatta
Saucisses piquantes, champignons, oignons, poivrons et piments forts.
Bolognese
Sauce à la viande.
Primavera
Sauce napolitaine et légumes du jour.
Alfredo
Sauce à la crème maison.
Carbonara
Crème, pancetta, parmesan et œuf. 
Lasagne
Sauce à la viande et gratinée double fromage.
Gigi 
Champignons, pancetta et sauce rosée.
Gnocchi Quattro Fromaggi
Gorgonzola, provolone, bocconcini et parmesan.
Tortellini Fromaggi
Tortellini farcis au fromage et sauce rosée.
Ravioli Montanara
Ravioli au fromage, sauce bolognese et crème.
Manicotti
Manicotti farcis aux épinards, sauce rosée et gratinés.
Pescatore
Au choix: avec sauce rosée ou à la crème. Mélange de fruits de mer, champignons et oignons. 

 
 Pollo e Frutti di mare
         (poulet et fruits de mer)
 
Pollo parmigiana
Poulet pané avec sauce napolitaine gratiné, servi avec  pâtes à l'ail ou Napoletana.
Gamberi alla gigi
Crevettes sautées avec champignons, sauce napolitaine, crème, parmesan et vin blanc.
Servies avec pâtes à l'ail ou Napoletana.
Casserole de fruits de mer
Mélange de crevettes, pétoncles, crabes, champignons et oignons avec de la crème, gratiné au fromage. 
Servi avec pâtes à l'ail ou Napoletana.

               
 Desserts
 
Tiramisu Del sud
Fromage mascarpone, sambuca, café et doigts de dame.
Crêpe napolitaine
Farcie à la crème glacée napolitaine, coulis de chocolat noir et crème maison.
Cannoli siciliani 
Cannolis farcis à la crème mascarpone et pistaches.
Poire pochée au vin blanc
Crème glacée nappée de caramel écossais.
Pignolata calabraise
Beignets maison, sucre, coulis de chocolat et trempette de mascarpone.
Poirefection
Gâteau ricotta et poires avec un coulis de caramel.
Roma notte
Génoise trempée au rhum blanc, confiture d'abricots, crème chantilly, nappée de chocolat.
Cannolissimo
Cannoli croustillant, mascarpone et pépites de chocolat.


Café/thé
Espresso
Espresso double
Cappuccino
Café latte
                                             

Les extras
Fruits de mer                     
Gratin
Crevettes                   
Pain à l'ail gratiné               
Saucisses
                                             
Boissons
Pepsi                                                           
San Pellegrino
Pepsi diète                                                 
Eau de source
7up
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